امکانات ذخیره سازی اپل به طور خاص برای نگهداری سیب طراحی شده است. انتخاب نوع مناسب و مقایسه پارامترهای آن برای اطمینان از کیفیت سیب و افزایش عمر مفید بسیار مهم است. این مقاله به شما کمک می کند تا با در نظر گرفتن عواملی مانند ظرفیت، کنترل دما و رطوبت، سیستم تهویه، مواد ساختاری و ویژگی های هوشمند، محل نگهداری سیب مناسب را انتخاب کنید.
اول، ظرفیت یک پارامتر کلیدی در هنگام انتخاب یک مرکز ذخیره سازی سیب است. بسته به نیازهای ذخیره سازی، امکانات ذخیره سازی سیب را می توان به کوچک، متوسط و بزرگ طبقه بندی کرد. امکانات ذخیره سازی کوچک برای خانواده ها یا پرورش دهندگان کوچک-با ظرفیت معمولاً بین 10-50 متر مکعب مناسب است. تأسیسات متوسط-برای باغهای کوچک تا متوسط-با ظرفیتهای بین 50 تا 200 متر مکعب مناسب است. و انبارهای بزرگ برای باغات بزرگ یا شرکت های ذخیره سازی با ظرفیت های بیش از 200 متر مکعب مناسب است.
دوم، کنترل دما و رطوبت یکی از وظایف اصلی تأسیسات ذخیره سازی سیب است. دمای بهینه نگهداری برای سیب 0-4 درجه سانتیگراد است و رطوبت باید در 85-90٪ حفظ شود. یک مرکز نگهداری سیب باکیفیت باید دارای سیستم کنترل دما و رطوبت دقیق باشد تا اطمینان حاصل شود که سیب ها به دلیل نوسانات دما یا رطوبت ناکافی در طول ذخیره سازی فاسد نمی شوند.
علاوه بر این، سیستم تهویه نیز یک پارامتر ضروری است. یک سیستم تهویه خوب می تواند به طور موثر دی اکسید کربن انباشته شده در اتاق ذخیره سازی را حذف کند، هوای تازه را دوباره پر کند و از ایجاد بو یا پوسیدگی سیب به دلیل کمبود اکسیژن جلوگیری کند.
