مواد متداول مورد استفاده برای واحدهای ذخیره سازی اپل شامل سازه های فولادی، آلیاژهای آلومینیوم، صفحات فولادی رنگی و پانل های کامپوزیت است. مواد مختلف برای سناریوهای مختلف استفاده مناسب هستند و ویژگی های متفاوتی دارند. سازه های فولادی از نظر استحکام و ظرفیت باربری بالا هستند که امکان ساخت انبارهای سیب چند طبقه را فراهم می کند. برای نگهداری کالاهای سنگین مانند قطعات صنعتی و ماشین آلات بزرگ کشاورزی مناسب هستند. با این حال، وزن آنها قابل توجه است و در نتیجه هزینه های حمل و نقل کمی بالاتر است. درمان پیشگیری از زنگ زدگی برای افزایش عمر مفید آنها ضروری است. آلیاژهای آلومینیوم سبک وزن و مقاوم در برابر خوردگی هستند و حمل و نصب آنها را راحت می کند. آنها برای محیط های ساحلی، مرطوب و سایر محیط های خورنده، مانند ذخیره سازی مواد در مناطق فرآوری غذاهای دریایی، مناسب هستند. آنها همچنین ارزش بازیافت بالایی دارند و سازگار با محیط زیست هستند. با این حال، هزینه آنها بیشتر از سازه های فولادی است، و ظرفیت باربری آنها نسبتاً ضعیف تر است، و آنها را برای نگهداری کالاهای سبک مناسب تر می کند. صفحات فولادی رنگی کارایی بالا{14}}و پوششهای سطحی مختلف را ارائه میدهند و عایقآب و ضد حریق اولیه را ارائه میدهند. آنها برای گردش موقت و سناریوهای ذخیره سازی کالاهای سبک، مانند انبارهای موقت مواد در سایت های ساخت و ساز، مناسب هستند. با این حال، عایق آنها ضعیف است، به لایه های عایق اضافی برای ذخیره مواد غذایی تازه نیاز دارد. پانل های کامپوزیت (مانند پانل های کامپوزیت پشم سنگ و پانل های کامپوزیت پلی یورتان) ویژگی های عایق، ضد حریق و ضد رطوبت{18}}را با هم ترکیب می کنند. مزیت اصلی آنها عملکرد قوی آنها است. میتوان از آنها برای ذخیرهسازی با دمای{21}کنترل شده بدون امکانات کمکی اضافی، مانند انبارهای نگهداری سیب استفاده کرد. با این حال، آنها گرانترین، سنگینتر از آلیاژهای آلومینیوم هستند و به دقت نصب کمی بالاتر نیاز دارند.
